電子レンジで作れる簡単チャーシューレシピをご紹介します。 材料 豚バラ肉（ブロック） 300g 醤油 大さじ3 みりん 大さじ3 酒 大さじ3 はちみつ 大さじ1（なくてもOK) にんにく（すりおろし） 小さじ1 白ネギ 作り方 豚バラ肉にフォークで数ヶ所穴を開ける…

チキンカレーのレシピ チキンカレーは、家庭料理の定番メニューです。ここでは、基本的なチキンカレーのレシピをご紹介します。 材料 鶏もも肉 2枚 玉ねぎ 1個 じゃがいも 2個 人参 1本 トマト 1個 カレールー 2～3皿分 水 800ml サラダ油 大さじ2 塩 小さじ…

カレーは、そのまま食べても美味しいですが、アレンジレシピもたくさんあります。 ここでは、いくつかおすすめのアレンジレシピをご紹介します。 1. カレーうどん 材料 うどん 1玉 カレー 1人分 水 100ml ねぎ 適量 作り方 鍋に水とカレーを入れて温める。 …

10分でできる丼ぶりレシピ 材料 ご飯 1人分 豚肉(薄切り) 100g 卵 1個 玉ねぎ 1/4個 ピーマン 1個 ごま油 小さじ1 醤油 大さじ2 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 塩 少々 こしょう 少々 作り方 玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りにする。 フライパンにごま油を熱…

春の野菜を使ったレシピ 春は、菜の花、たけのこ、アスパラガス、スナップエンドウなど、様々な旬の野菜が楽しめる季節です。 ここでは、春の野菜を使ったレシピをいくつかご紹介します。 菜の花のおひたし 材料 菜の花 1束 かつおぶし 適量 だし汁 適量 醤…

節約豆腐料理のレシピ 豆腐は、安価で栄養価の高い食材なので、節約料理に最適です。 ここでは、豆腐を使った節約レシピをいくつかご紹介します。 1. 豆腐ハンバーグ 材料 木綿豆腐 1丁 牛ひき肉 200g 玉ねぎ 1/2個 卵 1個 パン粉 大さじ3 塩 小さじ1/2 こし…

volume_up 卵焼きのレシピ 卵焼きは、日本の家庭料理の定番です。お弁当のおかずにもよく使われます。 ここでは、基本的な卵焼きのレシピをご紹介します。 材料 卵 2個 砂糖 小さじ1 醤油 小さじ1 みりん 小さじ1 水 大さじ1 油 適量 作り方 卵をボウルに割…